鳳球嘜是永益食品有限公司旗下的調(diào)味品品牌，產(chǎn)品涵蓋了番茄調(diào)味醬、番茄沙司、辣鮮露、雞精、雞粉、雞汁、鮑魚(yú)汁、胡椒粉等超百個(gè)品種，基本滿(mǎn)足餐飲、家庭和工業(yè)客戶(hù)的各種需求。

品牌釋義：

“鳳”指鳳凰，寓意吉祥如意，健康長(zhǎng)壽

“球”指地球、全球，同時(shí)也為“圓形”，寓意“圓滿(mǎn)”

“嘜”取自港義，為品牌、商標(biāo)之意

“鳳球嘜”寓意產(chǎn)品銷(xiāo)往全球，帶給全國(guó)人民健康長(zhǎng)壽、團(tuán)圓美滿(mǎn)之意！

戰(zhàn)略定位：

高品質(zhì)特色調(diào)料

目標(biāo)口號(hào)：

中國(guó)菜，就用鳳球嘜

品牌榮譽(yù)：

中國(guó)番茄調(diào)味醬產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌

中國(guó)調(diào)味品行業(yè)20年調(diào)味醬產(chǎn)業(yè)十強(qiáng)品牌

“鳳球嘜番茄沙司”被評(píng)為“廣東省名牌產(chǎn)品”

“鳳球嘜鮑魚(yú)汁” 被認(rèn)定為“廣東省名牌產(chǎn)品”

“鳳球嘜” 被認(rèn)定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”

旗下產(chǎn)品：

番茄調(diào)味品系列：

永益食品是中國(guó)番茄調(diào)味醬行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草單位之一

優(yōu)選新疆天山新鮮自然熟紅番茄

新疆是全球三大番茄黃金種植地之一,平均日照時(shí)間長(zhǎng)達(dá)16小時(shí),晝夜溫差大，得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)孕育出了肉多汁少，番茄紅素含量極高的新鮮番茄。

質(zhì)地濃醇、 色正鮮亮、配啥都好吃

適用于中西餐烹調(diào)(糖醋排骨、松鼠魚(yú)、茄汁蝦球、面條、羅宋湯和披薩餅)、佐餐調(diào)味、減脂烹飪、輔食制作等(薯?xiàng)l、雞塊、漢堡、手抓餅等）

辣鮮露系列：

獨(dú)特配方 增色添味

獨(dú)特的配方結(jié)合先進(jìn)的生產(chǎn)工藝加工而成。辣與鮮的巧妙搭配，只需幾滴辣鮮露便可幫助菜肴增鮮增辣、提味增香

夠鮮夠辣，一瓶搞定

開(kāi)胃辣菜直接用它代替辣椒和醬油使用，如夫妻肺片、涼拌皮蛋等涼菜

雞精系列：

用料優(yōu)質(zhì) 風(fēng)味百搭

鳳球嘜調(diào)味專(zhuān)家，憑藉二十多年對(duì)美食的潛心研究，選用優(yōu)質(zhì)原料精制而成；在各式烹調(diào)中代替味精使用，菜肴味道更鮮香。

真材實(shí)料 雞肉精華

烹飪百搭， 風(fēng)味獨(dú)特，在各式烹調(diào)中代替味精使用，菜肴味道更鮮香

雞粉系列：

濃縮精華 美味可口

優(yōu)選走地雞，用料精良濃縮鮮雞精華，富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，保持雞的鮮香濃郁，易溶解提鮮快，不干喉

百搭風(fēng)味 品質(zhì)之選

適于各類(lèi)風(fēng)味小食、粉店面館和中高檔餐廳等，風(fēng)味醇正，口感綿軟，回味幽香

雞汁

精選上等鮮雞精心熬制

濃郁肉質(zhì)香味，醇和自然的鮮味口感

用途廣泛，提鮮更提味

適合各種菜式的汁醬和上湯調(diào)味;使用方便，能夠快速溶解于湯羹、汁芡中，鮮香味美

鮑魚(yú)汁系列：

滴滴美味 濃縮精華

精選優(yōu)質(zhì)鮑魚(yú)、蝦、魷魚(yú)等多種海鮮，經(jīng)過(guò)熬煮、濃縮而成，味道醇厚鮮美

怎么做菜都好吃

使用方便，適于蒸、炒、蚊燉、煮、涼拌、腌味、勾芡和蘸食等，是烹飪美味的不二之選

胡椒粉：

精選海南胡椒，用心研磨

選用中國(guó)胡椒海南文昌、瓊海種植區(qū)的胡椒顆粒飽滿(mǎn)，用心研磨，粉質(zhì)細(xì)膩

辛香入味，用途廣泛

可燒烤、燉煮和小炒，用于肉類(lèi)、海鮮面點(diǎn)的調(diào)味，腌制肉類(lèi)可增香去腥